チキンタツタバンズ
マックの人気メニュー「チキンタツタ」。
最近は「チキンタレタ」っていう、照り焼きタレのかかった姉妹品もあるんですね。
今回は、そのチキンタツタのバンズをレッスンで作ってみようと思います。
バンズは結び目のような成形をして、型は使わずこのまま焼き上げますよ。
チキンタツタのバンズなので、もちろん鶏の竜田揚げとよく合うように
考えて作ってますが、他にも何を挟んでも美味しい♡
卵の入ったふわっふわのパンなので、このままお食事パンにしてもいいですね!
チキンタツタは千切りキャベツなんですよね、写真はレタスを挟んでますが。。
キャベツにしたら、もっと本家の雰囲気がでるのかなぁと思います。
レッスンでは、チキンタツタバンズを5つ焼き上げ、鶏の竜田揚げを作り、
バンズ2つをチキンタツタに仕上げます。
レッスンランチの際にひとつをご試食いただき、残りはお土産にお持ち帰りとなります。
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