カプレーゼ

オリーブオイルで捏ねた生地はふんわり軽い生地に

トマトとモッツァレラを載せてカプレーゼ風に。

色彩も爽やかでおしゃれなパン♡

こちらは普通にストレート法で作りますが、

生地も捏ねやすく、成形も簡単ですので、パン作り初めての方もチャレンジしていただきやすいです。

レッスンでは、５個作ります。

◇初級

◇所要時間　約２時間

◇レッスンでは講師は手ごねをしますが、ホームベーカリーをお使いいただいてもかまいません。