カプレーゼ

オリーブオイルで捏ねた生地はふんわり軽い生地に

トマトとモッツァレラを載せてカプレーゼ風に。

色彩も爽やかでおしゃれなパン♡

こちらは普通にストレート法で作りますが、

生地も捏ねやすく、成形も簡単ですので、パン作り初めての方もチャレンジしていただきやすいです。

レッスンでは、5個作ります。


◇初級

◇所要時間 約2時間

◇レッスンでは講師は手ごねをしますが、ホームベーカリーをお使いいただいてもかまいません。


A MERRY

芦屋の隠れ家パン教室 A MERRYのホームページ

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