ウインナーロールでランチ♡～Season select lessonにて

昨日はSeason Select １の初回レッスンで

ロングウインナーロールとキャラメルブレッドを作りました♪

今回バージョンアップしたウインナーロールは、

ウインナー２本とキャベツのバター炒めを巻き込んで編み上げた贅沢なお惣菜パン。

皆さま、ひとつひとつとても丁寧に生地を編んで仕上げていきました。

こうして丁寧に焼き上げたロングウインナーロールをひとつ選んでお皿にのせて

がんばった皆さまでランチタイム＾＾

いつものことですが、たくさん作業に追われて忙しかったレッスンも、

やっと一段落してほっとするひとときですね～

本当に皆さまお疲れ様でした。

そして、ランチを食べている間に焼きあがってきたキャラメルブレッド。

こちらは手ごねで生地作りから頑張りました。

ふっくらと立派な焼き上がり＾＾

粉の副材料もいつもより量が多いし、最後にキャラメルチョコチップの練り込みもあるしで、

生地作りに少し時間がかかりましたが、とても滑らかな良い生地が出来ていました。

パン作りが初めての生徒さまもいらしていましたが、手ごねにも熱心に取り組んでくださって

こんなにふわふわに美味しそうに完成されて凄いです！

昨日のレッスンも楽しすぎて、あっという間のひとときでしたよ～

普段はお仕事をされていて、とても忙しい毎日を送っておられる方ばかりでしたが

貴重なお休みの日に、私のパンレッスンにお越しくださってありがとうございました。

教室で過ごしたひとときが、少しでも皆さまのリフレッシュになればいいな～と

思います。

また、お持ち帰りパンのご感想など、次回お聞かせくださいね！