1つの生地から作るツナパンとプチチーズ
先日のオンラインレッスンで、生徒さまとツナパンとプチチーズを両方同時に作ろうということになり、やってみたらちょうど2時間で焼きあがってきて大成功!
あまりに嬉しくて、うきうきしながら『作り方動画』を編集したりしていたら、
またレッスンをやりたくなってしまったので、選べるメニューにも追加。
身近な材料だけで作れるのもいいので、オンラインレッスンでもまたやりたくなりました。
どちらもてっぱんの美味しさでお薦めの惣菜パンですが、それぞれに成形も具材も違うので作っていても楽しいし、2種類同時に焼きあがってなんだかお得な気分です。
パン作りを始めたころからずっとヘビロテで作ってきたパンですが、うちの家族は今でもまだ飽きないようで、焼きあがるとあっという間に食べられてしまいます。
失敗しにくい生地で作りやすく、成形も楽しいのでパン作りを始めたばかりの方にもお薦めですよ。
レッスンでは、ツナパン3個+プチチーズ3個を同時に焼き上げます。
◇初級
◇レッスン所要時間 2時間程度
◇材料(砂糖や塩など常備されているもの以外)
強力粉 インスタントドライイースト ツナ缶 コーン(冷凍でも缶でも) 玉ねぎ
スキムミルク 無塩バター プロセスチーズ マヨネーズ 卵 ドライパセリ(あれば)
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