オリーブ&オニオン(basic中級)
オリーブオイルを加えた香りのよい生地に、グリーンオリーブと玉ねぎを巻き込み、
ねじってねじって成形します。
表面にはオリーブオイルと岩塩を振りかけ、カリッと香ばしく焼き上げました。
高温で火を通したあとの玉ねぎのとろりとした甘みにオリーブの塩気と
ふわふわパンのコンビネーションがやみつきに♡
そのままおやつに、またワインやビールのおつまみにもいいですね~♪
もちろん、パスタやお肉、お魚料理などお食事の脇役にも最適。
大勢集まるテーブルにもカットしてお出しするのもお薦め。
成形は難しくないので、パン作り初めての方も大丈夫、
とってもお洒落に焼きあがりますよ。
レッスンでは24㎝長さの大きめサイズで4本お作り頂きます。
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