ピッツァ・ソレイユ
春のおもてなしに、こんな太陽のようなピザはいかがでしょう?
ミートソースとバジルソースのハーフ&ハーフのピザ。
二種類の味が楽しめるのがいいですね~♪
ポイントは、切り込みを入れてねじる成形。
高温で焼き上げるから生地がカリッともちっと、とっても香ばしいのです。
焼き立てをホームパーティーで出したら、盛り上がること間違いなしですね!
レッスンでは、24㎝の大きさのもの1台を焼き上げていただき、箱に入れてお持ち帰りくださいね。(お持ち帰り用にかなり大きなマチのある手提げ袋をお持ちください。風呂敷でも便利です!)
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