林檎とクリームチーズのライブレッド

薄切り林檎をのせた、こんな可愛いパンはいかがでしょう？

ライ麦入りの生地にはクルミを練り込んで、林檎のクリームチーズフィリングとフレッシュの林檎スライスにバターをのせて焼き上げます。

今までにない、おしゃれな成形がポイントですが、意外に簡単でどなたでもかっこよく仕上がりますよ♪

林檎クリームチーズフィリングは、いつものように混ぜるだけ～お手軽レシピで、ライ麦生地とよく合います。

生地は見た目ハードそうですが、もっちりと柔らかでクルミがとっても好相性！かみしめるほどに旨味のある生地になっています。

それぞれの素材の美味しさと味のコンビネーションをお楽しみいただけるパン♡

焼き上がりに刻んだピスタチオを飾ってお洒落に仕上げましょう～

レッスンではどっしりと大きめサイズで４個お作りいただきます。